いぶりがっこ、えこま～る店舗にて好評販売中！

こんにちは、えこまるです🧸

久しぶりの更新になる本日は、いぶりがっこを紹介します。

いぶりがっことは主に大根を燻煙乾燥させてつくる漬物です。

名づけの由来はご存じですか？

「がっこ」とは秋田の方言で漬物のことを指します。

秋田弁といわれるやつですね！

燻した（いぶり）漬物（がっこ）とされ、秋田の郷土食としても知られています。

さて、ここからが本題！

Storycatネット通販とえこま～る店舗では

大仙地域福祉事業所　いぶりんさんで

作られているいぶりがっこを取り扱っています！

味は、１本の物は米ぬか漬け。

スライスされている物の味はなんと全５種類！

米ぬか漬けに加え、キムチ漬け、日本酒風味、

ピリ辛醤油漬け、甘酢味を販売中です！

※現在店舗にある在庫は、米ぬか漬け、キムチ漬け、日本酒風味のみ

購入されたお客様の声として、

「厚みがありとても美味しい！」

「味付きの物は女性の方やいぶりがっこが苦手な方でも食べやすい！」など

好評の声を頂いております。

いぶりがっこの購入の際は

是非えこま～るやStorycatをご利用ください！

えこま～るやStorycat、いぶりんさんに興味が湧いた方は

下記リンクより足を運んでみて下さいね('ω')ノ

えこま～るFacebook      https://m.facebook.com/ecomaru0701

Storycat　                       https://www.story-cat.com

いぶりん                         https://m.facebook.com/daisen.iburin